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Kefucha - Kefir und Kombucha!

Sogleich Kefir, Wasserkefir oder Kombucha Getränke mit alter Tradition sind, sind sie auch in der heutigen Zeit beliebte und gesunde Getränke. Wir haben uns das Ziel gesetzt, mehr darüber zu informieren und ein umfassendes Kompendium darüber aufzubauen.

Was ist Kombucha?

Kombucha der beliebte Teepilz

Das Getränk Kombucha findet man mittlerweile schon in gut sortieren Supermärkten. Was das ist und was es mit dem ursprünglichen Getränk gemein hat, wird hier vorgestellt.

Inhaltsstoffe des Kombuchas

Durch den Stoffwechselprozess, der während der Gärung stattfindet, werden besondere Inhaltsstoffe an die Nährlösung abgegeben, von denen der Mensch profitiere, kann.

Kombucha selber machen

Das Kombucha Getränk selber herstellen

Wer nicht das fertige Kombucha-Getränk kaufen will, der sollte es sich selber herstellen. Wir zeigen dir, wie du es selber machen kannst.

Kombucha-Teepilz kaufen

Woher bekomme ich einen Teepilz?

Willst du dein eigenes Kombucha-Getränk herstellen, benötigst du natürlich einen Teepilz. Wir zeigen dir, wo man diesen herbekommt.

Teesorten für Kombucha

Welchen Tee sollte man benutzen?

Neben dem Teepilz benötigt man natürlich auch Tee. Dafür kannst du verschiedene Sorten benutzen. Vor- und Nachteile stellen wir hier vor.

Was ist Kefir oder Milchkefir?

Viele kennen Kefir oder Milchkefir als schmackhaftes Getränk. Als was sich Kefir allerdings genau definiert, ist weniger bekannt. Hier wollen wir Aufklären.

Bakterien und Hefen im Kefir

Damit der leckere und gesunde Kefir so gut wird, wie wir ihn kennen, braucht es ein Zusammenspiel an Bakterien und Hefen. Hier stellen wir diese kurz vor.

Haltbarkeit und Lagerung

Wie lagere ich Milchkefir richtig?

Du hast einen Kefirkristall und bist ein paar Tage außer Landes? Kein Problem, wie zeigen dir eine paar Methoden, um die wertvolle Knolle richtig aufzubewahren.

Zusammenfassung unserer Inhalte

Unsere Webseite befasst sich mit den drei fermentierten Getränken:

  • Teepilz Kombucha
  • Kefir
  • Wasserkefir

Nach diesen drei Getränken gliedert sich auch unsere Navigation bzw. das Menü.

Themen

Wir klären nicht nur, worum es sich bei diesen wirkungsvollen Getränken handeln, sondern erzählen auch über deren Geschichte. Neben den gesunden Eigenschaften, Grundlagen und Tipps, haben wir auch detaillierte Anleitungen um diese selber herzustellen. So steht dem Selbermachen deines ersten Wellness-Getränkes nichts im Wege!

Was heißt Kefucha?

Kefucha ist der Name dieser Webseite. Wir haben die Wörter Kefir und Kombucha kombiniert und so einen passenden Namen für diese Webseite gefunden. Es ist also kein weiteres Getränk, lediglich eine Symbiose der beiden Wörter.

Deine Meinung und Mithilfe ist gefragt!

Wir bieten dir nicht nur eine Informationsquelle, sondern auch eine Plattform um mit anderen interessierten Personen Erfahrungen auszutauschen. So kannst du unter den meisten Artikeln deinen Kommentar oder Erfahrungsbericht zum Thema abgeben und mit anderen teilen.

Auch Fragen sind herzlich willkommen. Und wenn wir sie nicht beantworten können, vielleicht kann es ein anderer Besucher?

Doch nicht nur über diese Webseite kann mit uns und anderen erfahrenen Personen gesprochen werden. Auch im Social-Media-Bereich haben wir für rege Diskussionen und Erfahrungen eine Seite eingerichtet. Die Links zu diesen findest du auf der rechten Seite.

Wir freuen uns auf deine Fragen & Kommentare. Dein Kefucha-Team!


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